В нашей семье это блюдо называется "Размазня". Честно говоря уже и не помню историю этого названия.) Но этот рецепт нам очень полюбился, так что спешу поделиться. P.S. Это мой первый рецепт с пошаговыми фото, можно сказать дебют. Прошу сторого не судить) Так же может быть интересен рецепт лазаний ленивая, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 85 кКал.
Нарежем помидоры и брынзу и смешаем со свежими травами. Польем все это приготовленным соусом, помешаем и дадим немного настояться.
Осталось совсем немного, добавим вермишель к фаршу и немного воды, хорошенько перемешаем и оставим на пару минут. Затем выключаем газ и подождем еще 5 минут. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
К данному блюдо не нужен гарнир, но салат совсем не помешает. Спешу поделиться с вами своим любимым салатом. Если вы не пробовали подобный салат, обязательно это сделайте. Итак, смешаем все ингридиенты для соуса.
Когда фарш поменяет цвет добавим томаты с соком. Я купила цельные и порезала их, можно просто купить измельченные. Добавим приправы, накроем крышкой и оставим томиться на 30 минут.
Когда лук стал прозрачным добавим фарш. Первые пару минут нужно помешивать, чтобы фарш получился рассыпчатым.
Нашинкуем лук, сельдерей, морковку, измельчим чеснок. И обжарим все на небольшом количестве масла. Я использую чугунную, японскую сковороду "wok". Очень советую.
Итак, приготовим все ингридиенты.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лазанья с креветками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Анюта, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо, буду попробовать)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ленивая лазанья с вермишелью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт лазаньи аль фронто - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить ленивой лазанья с вермишелью.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Отличный рецепт:)
Обожаю ленивую лазанья с вермишелью
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Шикарный рецепт ленивой лазанья с вермишелью!
Приготовила мужу на день варенья!
Сделала сегодня ленивую лазанья с вермишелью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Анюта, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!