Гуляша со свининой и томатной пастой
Так же может быть интересен рецепт кетчупа из томатной пасты домашний, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1227 кКал.
Ингредиенты
- Соль и перец 0 по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец горошком 6 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Мука белая 1 ст.л.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свинина 500 г
Как приготовить гуляшу со свининой и томатной пастой
обмытую и обсушенную на бумажном полотенце свинину нарежьте порционными кусочками.
вылейте на сковороду растительное масло, разогрейте его и положите мясо. Жарьте 5 минут, периодически помешивая.
луковицу нарежьте мелкими кубиками и положите в сковороду. Жарьте смесь мяса и лука еще 6 минут.
присолите и поперчите гуляш. Положите к нему муку. Хорошенько перемешайте, чтобы кусочки покрылись мукой, и обжаривайте их еще 3 минуты.
потом положите томатную пасту, перемешайте мясо и немного его обжарьте.
положите лаврушку и влейте воду. Тушите на минимальном нагреве 30 минут.
нарежьте мясо порционными кусочками.
очищенный лук нарежьте в виде тонких полуколец.
перец, освобожденный от семян и перегородок, нарежьте тонкими брусочками.
на сковороду налейте масло и обжарьте в нем свинину. Присолите и поперчите.
положите к нему лук, перец и немного обжарьте смесь.
добавьте паприку, пасту, вино и воду. Закройте сковороду крышкой и тушите гуляш при минимальном нагреве 1,5 часа.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить борщ без томатной пасты. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Гуляш из свинины с томатной пастой получается очень вкусным. Рецепты блюда вы найдете в нашей статье.
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа харчо с томатной пастой.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Как же аппетитно.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень довольна гуляшей со свининой и томатной пастой! Благодарю за рецепт.
Очень вкусный рецепт гуляши со свининой и томатной пастой, буду рада воспользоваться рецептом.
Делаю гуляшу со свининой и томатной пастой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибочки за вкусняшку
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Голубчикова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Отличный вариант приготовления гуляши со свининой и томатной пастой.
Обязательно воспользуешься рецептом!