Гуляш с картофелем

Как приготовить гуляш с картофелем
Фотография гуляша с картофелем
Общее время 2 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий 1223 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ира Рыскальчук

Ингредиенты

  • Мясо 500 г
  • Картофель 1 кг
  • Салатный лук 2 головки
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Лавровый лист 1 г
  • Томатное пюре 3 столовые ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить гуляш с картофелем

Мясо (огузок, оковалок, лопаточную часть) обмыть, нарезать кусочками в виде кубиков, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с маслом.

После окончания жарки добавить мелко нарубленный лук, мясо посыпать мукой, и все вместе слегка поджарить.

Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, лавровый лист, накрыть крышкой и поставить тушить на 1-1,5 часа.

Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гуляш из козлятины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
yeleonora

Хороший рецептик! :)

Плакина Лиза

Спасибо за рецепт, готовила гуляш с картофелем на день рождения сестры
Всем понравилось

olesya85

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

atioto1980

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

erise1970

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гуляш с картофелем, до этого просто готовила говяжий гуляш.

guba_89

Рецептик супер!!:)

Надежда Кунцева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

365dnei

Сделала гуляш с картофелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

umucuples

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Ася Холостова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

inedede2000

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

engime

Ира, рецепт гуляша с картофелем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

idrasit

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гуляш с картофелем…
Все, начну прямо сегодня!!!

bardakova_92

Мы тоже недавно первый раз делали гуляш с картофелем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Ольга Абакумова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

icrisu

Надо попробовать приготовить гуляш с картофелем

kanaschenko_76

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

zinka72

И как у тебя все получается???

Настасья Богаева

Это очень - очень вкусный рецепт!