Гуляш по-венгерски из свинины

Как приготовить гуляш по-венгерски из свинины
Фотография гуляша по-венгерски из свинины
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 95 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Тата

Ингредиенты

  • Шпиг — 80 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Свинина — 300 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Паприка — 0,25 ч.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Бульон — 100 мл
  • Сметана — 100 г

Как приготовить гуляш по-венгерски из свинины

1. Перед тем как приготовить гуляш, займитесь овощами. Помойте сладкий перец, уберите из него семена, порежьте овощ соломкой. Очистите от кожуры лук, порежьте его на кубики. Порежьте шпик кубиками.

2. В емкость уложите шпик, поставьте его в микроволновую печь. На 600 Вт готовьте полторы минуты. Положите к шпику лук и перец.

Рецепт гуляша по-венгерски из свинины

3. Помойте мясо. Промокните его и порежьте на небольшие куски. Посолите и поперчите (я добавляю паприку). Перемешайте.

Рецепт гуляша по-венгерски из свинины

4. Накройте емкость крышкой. Установите самую большую мощность. Потушите 15 минут, за это время перемешайте два раза.

Рецепт гуляша по-венгерски из свинины

5. Положите муку, добавьте томатную пасту, снова перемешайте.

Рецепт гуляша по-венгерски из свинины

6. Разведите смесь муки и пасты бульоном. Перемешайте. В готовящееся блюдо добавьте томатный соус. Перемешайте. Прокипятите еще 2 минуты. Достаньте продукты. Полейте сверху сметаной. Перемешайте продукты. Подавайте готовый гуляш на стол.

Рецепт гуляша по-венгерски из свинины

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гуляш из свинины с болгарским перцем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Попробуйте приготовить вкусный и аппетитный гуляш по-венгерски. Блюдо готовится на основе сочной свинины, которая под действием сладкого перца и лука пропитывается ароматом. Специи вносят свою вкусовую ленту и добавляют островатый, специфический и только им присущий духа. В результате получается полноценное мясное блюдо, подаваемое со свежими овощами или гарниром. Рекомендую использовать в повседневном меню.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Гудзенко Таня

Тата!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Даша Голубкина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Мартынцева Анна

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

antonina93

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гуляша по-венгерски из свинины мой любимый!!!

olya84

Гуляш по-венгерски из свинины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

tanyusha93

В общем, супер!!!
Тата-волшебница!!!

rita80

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Гала Малай

Пробовала приготовить litara.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-svininy-s-zelenoi-fasolyu, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

katarina

Тата, умничка!
Какой аппетитный рецептик гуляша по-венгерски из свинины сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

vareikina_78

Тата — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гуляш по-венгерски из свинины будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

adoror1972

Гуляш по-венгерски из свинины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

allupad

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Шурханова Вита

Ухтышка какой рецепт гуляша по-венгерски из свинины!!!!!!!
слюни текут рекой

grishkina_94

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

rorow

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Шелудько Таня

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гуляш по-венгерски из свинины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

adlea

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Хольтер Катя

Спасибо:D
Будем пробовать!

Людмила Нехорина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Моцак Анюша

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.