Кетчуп из томатной пасты
Если вы не хотите покупать готовый кетчуп, можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях из самой обыкновенной томатной пасты. Получится полезный и вкусный соус, не хуже магазинного. Так же может быть интересен рецепт клубничного кетчупа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 100 кКал.
Ингредиенты
- Томатная паста — 100 г
- Смесь сушеных трав, лавровый лист, чеснок, перец черный — По вкусу
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Кипяток — 50 мл
Как приготовить кетчуп из томатной пасты
Кетчуп из томатной пасты получается очень ароматным и полезным. Вы знаете, какие именно ингредиенты в него входят, поэтому сможете давать его детям, не опасаясь, что он навредит их здоровью.
Возьмите небольшую стеклянную емкость, например стакан или пиалку. В нее поместите томатную пасту. Она должна быть без добавок. Туда же всыпьте сахар, соль, добавьте горчицу.
В отдельной посуде (к примеру в эмалированой маленькой кастрюльке) приготовьте настой из трав. Для этого все специи тщательно измельчите пестиком, чеснок пропустите через пресс. Положите все ингредиенты в кастрюльку, залейте кипятком. Накройте крышкой и дайте постоять пять минут.
Когда настойка остынет, процедите ее через мелкое сито или марлю. Добавьте жидкость в томатную пасту, перемешайте все до однородной консистенции. Готовый соус храните в холодильнике.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кетчуп с нектаринами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вам интересно, как приготовить кетчуп из томатной пасты, обязательно прочтите этот рецепт. Это просто отличный вариант соуса к любым мясным блюдам! Хорошо он сочетается с кашами, пастой и картофелем.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А у меня кетчуп из томатной пасты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ulonomo1994, спасибо за рецептик!!!
Ulonomo1994!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Кетчуп из томатной пасты это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать черничный кетчуп.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила кетчуп из томатной пасты на день рождения сестры
Всем понравилось
За рецепт спасибо
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кетчуп из томатной пасты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а кетчуп из томатной пасты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кетчуп из томатной пасты съели за один присест!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вкус кетчупа из томатной пасты просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кетчуп из томатной пасты,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кетчупа из томатной пасты!
Это не кетчуп из томатной пасты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))