Крокеты из риса и ветчины с пармезаном

Как приготовить крокеты из риса и ветчины с пармезаном
Фотография крокетов из риса и ветчины с пармезаном
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1561 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя pimise2000

Ингредиенты

  • Рис 3/4 стак.
  • Ветчина 110 г
  • Тертый сыр пармезан 40 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Толченые сухари 1/2 стак.
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Растительное масло 3 стак.

Как приготовить крокеты из риса и ветчины с пармезаном

Сварите рис в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и охладите.

Выложите в миску и добавьте мелко нарезанную ветчину, сыр, 1 яйцо и перец. Хорошо перемешайте.

В разный миски положите оставшееся слегка взбитое яйцо и сухари.

Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.

Тем временем, слепите из рисовой массы небольшие котлетки. Окуните в яйцо и затем обваляйте в сухарях. Выложите в масло, 2 порциями, и обжарьте до золотистой корочки примерно 2-3 минуты.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить китайский квас из риса. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
erise

Вот сейчас по Вашему рецепту, pimise2000, делаю это чудо чудное;)

Лейман Лара

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Ярослава Богомаз

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

worede

Чудненький рецепт)))

Берестень Ксюша

Красив, спасибо. А я в суп делала.

Коротеева Саша

Рецепты супер, спасибо огромное!

Осотова Ксюха

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Нюта Иевлева

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

lyuda

Pimise2000, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

atioto1980

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

valer iovich_95

Класс!
Приготовила крокеты из риса и ветчины с пармезаном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

sashayowr

Спасибо, буду попробовать)))

Римма Зарудко

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать крокеты из риса и ветчины с пармезаном, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Фильчакова Ариша

Круто

sonya92

Спасибо за рецепт, готовила крокеты из риса и ветчины с пармезаном на день рождения сестры
Всем понравилось

Римма Иевлева

Крокеты из риса и ветчины с пармезаном просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Юлия Бахтурина

Огромное Вам спасибо!!!
крокеты из риса и ветчины с пармезаном — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Елизавета Лещенко

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

unesich

Я обязательно на днях попробую твой вариант крокетов из риса и ветчины с пармезаном