Запеканка из ветчины и картофеля

Как приготовить запеканку из ветчины и картофеля
Фотография запеканки из ветчины и картофеля
Общее время 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 295 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя sollers_78

Ингредиенты

  • Картошка — 4 шт.
  • Ветчина — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Зеленый горошек — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Хлебные крошки — 3 ст.л.
  • Зелень, специи — По вкусу

Как приготовить запеканку из ветчины и картофеля

Подготовьте ингредиенты.

Отварите свеклу, остудите и натрите на терке.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Смажьте форму для запекания, выкладываем сначала свеклу. Потом пюре.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Лук режем кубиками.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Ветчину соломкой.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Обжарьте лук с ветчиной до золотистого цвета.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Выкладываем сверху на картошку, посыпаем горошком.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Сверху картошку.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

В блендере перемалываем крошки со сметаной, маслом, зеленью и специями.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Сверху этой массой покрываем запеканку.

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Готовую запеканку из ветчины и картофеля можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из ветчины и картофеля

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку из фарша и картофеля. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для приготовления запеканки из ветчины и картофеля нам понадобятся крошка белого хлеба, картошка и ветчина. Крошка сделает картофельную массу плотной, чтобы не распадалась.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Хлуденцова Снежанна

Спасибочки!
Очень вкусненько)

itofin

Спасибо, sollers_78, очень вкусно!

Жергунова Юлия

А я делала запеканку из ветчины и картофеля строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

bazarova_98

Sollers_78, замечательный рецепт запеканки из ветчины и картофеля!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

odnoralenko_82

Рецепт интересный.
Попробую!

Расторгуева Вика

Запеканка из ветчины и картофеля - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

kristina72

Приготовила запеканку из ветчины и картофеля…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Шудра Анастасия

Рецепт овсяной запеканки тоже интересный вариант.

sashayowr

Sollers_78, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеканку из ветчины и картофеля приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

София Дегтярь

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

quteechol

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

netkacheva_96

Спасибо за рецепт запеканки из ветчины и картофеля, получилось!

telelyi

Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки из ветчины и картофеля получилась

konyukhova_88

Sollers_78, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!