Картофель со свининой в мультиварке
Хочу поделиться своим рецептом, как приготовить картофель со свининой в мультиварке. Очень вкусное жаркое получается, сочная свинина и вкусная картошка, все готовится просто. Рекомендую записать! Так же может быть интересен рецепт жареного картофеля по-гречески, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 331 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Свинина — 300 г
- Тыква — 400-500 г (по желанию)
- Картошка — 4-5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Как приготовить картофель со свининой в мультиварке
Подготовьте все ингредиенты. Мясо порежьте кубиками, тыкву крупными кубиками. Лук, морковку, картошку режем крупно. Чеснок порубите мелко, но не слишком.
В чашу мультиварки налейте немного масла, обжарьте лук и морковку в режиме "Жарка" или "Выпечка" минут 5-10.
Пока обжариваются лук с морковью, вы можете на сковороде обжарить свинину, чтобы сэкономить время. На сильном огне в масле обжарьте мясо со всех сторон (тоже минут 5-10). Можете, если не спешите, обжарить в мультиварке (только делать это лучше без овощей).
Обжаренное мясо переложите в мультиварку к луку и морковке. Включите режим "Тушение" на час, влейте приблизительно стакан воды (можно использовать овощной бульон), чтобы покрывала мясо. Спустя 30 минут добавьте картошку и тыкву.
Тушите при закрытой крышке до звукового сигнала. Тыква может стать очень мягкой и превратиться в пюре. Готовый картофель со свининой в мультиварке можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофель с сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Мясо с картошкой - это самый вкусный и простой обед, который только можно пожелать. Для приготовления картофеля со свининой в мультиварке советую взять желтую картошку - она разваривается лучше, да и жаркое получится более густым. Свинину я беру не слишком жирную. Добавляю еще тыкву (если есть возможность ее приобрести), получается очень оригинально и вкусно. Но это на любителя.
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, yurrorrou1984
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофель со свининой в мультиварке в коллекцию рецептов.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yurrorrou1984
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофель со свининой в мультиварке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт картофеля с грибами в сливках, тоже очень понравилось.
Только закончила приготовление картофеля со свининой в мультиварке.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!