Запеканка из риса с фаршем
Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно! Так же может быть интересен рецепт запеканки с фаршем и картофелем, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 212 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Рис — 800 г
- Яйцо — 2 шт.
- Тертый сыр — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец красный — 1 шт.
- Перец желтый — 1 шт.
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Фарш говяжий — 400 г
- Бульон — По вкусу
- Панировочные сухари — По вкусу
- Соль, перец, мускатный орех — По вкусу
Как приготовить запеканку из риса с фаршем
На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.
Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.
Добавить фарш.
После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.
Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.
В форму выложите половину риса.
На рис уложите готовый фарш.
Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку из яиц. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Запеканку из риса с фаршем можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для ее приготовления используют говяжий фарш, но можно заменить и на другой, например, куриный. Один перец режется полосками, а другой измельчается вместе с помидором. Пока готовится фарш, отварите и приготовьте рис. На приготовление запеканки из риса с фаршем вам может понадобиться примерно полтора часа. Можно рис и фарш приготовить заранее. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка из риса с фаршем-это моя мечта!)))
Спасибо, рецептик замечательный
Сегодня первый раз готовила запеканку из риса с фаршем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить запеканку из риса с фаршем! спасибо!
Обязательно попробуйте овсяную запеканку, это вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеканку из риса с фаршем.
Раньше думала, что запеканку из риса с фаршем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Lisa, спасибо за рецепт запеканки из риса с фаршем! Обязательно приготовлю :)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Lisa, запеканка из риса с фаршем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Все понятно и наглядно в рецепте запеканки из риса с фаршем.
Готовить с lisa одно удовольствие!
Спасибо! Люблю запеканку из риса с фаршем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю запеканку из риса с фаршем!!!
Еще раз спасибо!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо lisa за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.