Бешбармак по-узбекски

Как приготовить бешбармак по-узбекски
Фотография бешбармака по-узбекски
Общее время 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 867 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя lopugye1995

Ингредиенты

  • Масло растительное — 150 г
  • Мясо — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Фасоль — 100 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Тесто слоеное — По вкусу

Как приготовить бешбармак по-узбекски

Слоеное тесто размораживаем и режем небольшими, тонкими квадратиками.

В казане разогрейте масло, добавьте порезанное кусочками мясо.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Также добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Кладем порезанный кубиками перец, перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Добавляем порезанные помидоры, тушим под крышкой, пока они не пустят сок.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Ну вот помидоры пустили сок, добавляем фасоль и лавровый лист, вливаем 200 грамм кипяченой воды, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 20 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Вскипятите воду, подсолите ее, опустите в нее тесто. Варим в кипящей воде 5 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Когда тесто всплывет, убираем пену, а тесто достаем шумовкой и кладем в тарелку.

Рецепт бешбармака по-узбекски

На тесто выкладываем приготовленную подливу. Приятного аппетита!

Рецепт бешбармака по-узбекски

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бешбармак из мяса. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Перед вами простой рецепт приготовления бешбармака по-узбекски. Для приготовления я использовал такие продукты: мясо, тесто слоеное, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, фасоль, лавровый лист и специи по вкусу. Бешбармак подается в горячем виде, по желанию, можете украсить блюдо зеленью!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Елина Даша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

olesya87

Как же аппетитно.

laralengi

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Татьяна Омётова

Обязательно сделаю, спасибо!

yaditroun

Спасибо lopugye1995…)
бешбармак по-узбекски только начала готовить:)

toma84

Ухтышка какой рецепт бешбармака по-узбекски!!!!!!!
слюни текут рекой

vera

Вот еще классный рецепт по тому же принципу бешбармак казахский.

lena

Вот и приготовила бешбармак по-узбекски!
Обалденно красиво получилось!