Азу из говядины в мультиварке
Знаете, какое блюдо удивит родных? Воспользуйтесь этим уникальным рецептом! Азу из говядины в мультиварке - отличный способ сделать незабываемым ваш ужин, а татарская кухня впечатлит даже гурмана. Так же может быть интересен рецепт борща из говядины, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 254 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Говядина — 600-800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 5-6 шт.
- Соленые огурцы — 3 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 1-2 стак.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Красный молотый перец — По вкусу
Как приготовить азу из говядины в мультиварке
1. Если Вы готовы удивить родных кулинарным мастерством, приступим. Заранее расслабьтесь, предлагаю рецепт азу из говядины в мультиварке с фото, теперь все окажется весьма просто! Мелко нарезанные говядину и лук опустите в емкость мультиварки и прожарьте, используя масло, в режиме жарки. Это займет 15-20 минут (оставьте при этом крышку открытой).
2. Если это готово, отправьте туда мелконарезанные огурцы. Далее тщательно все перемешать и прожарить еще 5 минут, добавив томатную пасту.
3. На этом жарку можно закончить. Измельчите чеснок и отправьте в готовую массу. Самое интересное! Теперь приготовление пойдет в режиме "тушение" (обычно 1,5-2 часа). Добавьте воды и выставьте нужный режим.
4. Ловите момент! За полчаса до окончания тушения добавьте полупрожаренный картофель - прожарить можно на плите или же воспользоваться мультиваркой заранее.
5. Готово? Тогда пришло время для пряностей. Добавьте еще 2 дольки чеснока, предварительно измельчив, и лавровый лист. И конечно, большинство блюд не обходятся без соли и перца! К тому же каждая хозяйка может выбрать травы и пряности на свой вкус.
6. Тушите до сигнала, и наслаждайтесь!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лагмана из говядины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Традиции татарской кухни подарили нам изысканный рецепт приготовления азу из говядины в мультиварке. Обжаренные кусочки мяса в сочетании с томатными нотками не оставят гостей равнодушными, а ломтики соленого огурца придадут пикантности Вашему блюду. Попробуйте сделать это - и мгновенно очаруете гостей.
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Какая вкусняшка!
Красотищаа!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А азу из говядины в мультиварке — это очень вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали азу из говядины в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Посмотрите также на харчо из говядины. Может заинтересует.
Очень понравился состав азу из говядины в мультиварке, все отлично должно сочетаться!
Я недавно как раз делала азу из говядины в мультиварке.
Очень хороший и вкусный рецепт азу из говядины в мультиварке, оценили и полюбили, спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки, азу из говядины в мультиварке объедение.
Супер.
Postman большое спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Postman, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
У меня азу из говядины в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Postman, спасибо за рецептик азу из говядины в мультиварке!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по азу из говядины в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!