Суфле из кабачков с брокколи

Как приготовить суфле из кабачков с брокколи
Фотография суфле из кабачков с брокколи
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 123 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя alexold1978

Ингредиенты

  • кабачки 300 г
  • брокколи 100 г
  • творог 200 г
  • яйца 3 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соль 1 щеп
  • растительное масло по вкусу

Как приготовить суфле из кабачков с брокколи

Брокколи помыть и разделить на кочешки. Выложить в кипящую воду и варить в течение 5 минут.

Кабачки помыть и почистить

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Мякоть натереть на крупной терке

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Помидор помыть, обсушить и порезать соломкой.

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Яйца взбить миксером с солью. Добавить творог и размешать до однородности. В творожную смесь добавить кабачки и помидоры.

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Тщательно перемешать. Я перемешивала все в блендере до состояния крема.

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Вылить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху равномерно разложить брокколи.

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Готовое блюдо чуть остудить

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

На стол запеканку из брокколи с кабачками нужно подавать в горячем виде. Порезать на порционные кусочки!

Рецепт суфле из кабачков с брокколи

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суфле из курицы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
grishkina_94

Спасибо за шедевры!!!

belashova_89

Суфле из кабачков с брокколи просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Лохмотко Варя

Приготовила.
Едим.
Но от суфле из кабачков с брокколи я ожидала бО'льшего!!!

Шелудько Таня

Нямка нямнямка…

ksyusha76

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alonended

Суфле из кабачков с брокколи я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить суфле из свинины.

oristathe

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Полли Голоменцева

Попробую это блюдо. Спасибо!

erise1970

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

fedosova_82

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

itillilin

А я всегда готовлю с alexold1978 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

vera

Очень очень вкусно получилось!!!

Маня Хышова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Елизавета Лещенко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суфле из кабачков с брокколи.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

nina

Вкусняша, вкусняша!!!

Гнеушева Дина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

uryavina_90

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

osper

Alexold1978, спасибо за рецепт! Очень люблю суфле из кабачков с брокколи!

yuta89

Рецепт суфле из кабачков с брокколи суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!