Русский щербет

Как приготовить русский щербет
Фотография русского щербета
Время подготовки 10 ч
Общее время 610 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 442 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ureastuge1972

Ингредиенты

  • Свекла 3 шт.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Куркума молотая

Как приготовить русский щербет

Приступать к работе надо с вечера.

Натираем свеклу на мелкой терке до кашицы, потом засыпаем ее сахаром.

Идем спать, пока эта кашица примерно в течение 10 часов не наберет соки.

Утром заливаем смесь кипятком, перемешиваем.

Последний кулинарный штрих - это процедить кашицу, добавить куркумы - и охладить.

А потом с удовольствием пьем, чувствуя, как поднимается настроение и радостно стучит сердце.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Национальная сладость, которая прибавит вам жизненного оптимизма и бодрости, готовится просто.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
groshikova_98

Ureastuge1972, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

anted1976

Фантастика!!!
Спасибо огромное за русский щербет!

shepelenko_78

Предлагаю взять на заметку напиток щербет litara.ru/deserty/scherbet/napitok-scherbet. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Самохвалова Ярина

Получилось отменно!
ureastuge1972, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Саша Серкина

Первый раз приготовила русский щербет!
ureastuge1972-СУПЕР!!!

alingu2001

Очень красивая и оригинальная подача русского щербета.
Рецепт супер, спасибо!

inanalal

Чудненький рецепт)))

ownown

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!