Щербет с орехами
Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях. Так же может быть интересен рецепт щербета из сгущенки, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 118 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол, фуршет.
Ингредиенты
- Конфеты "Коровка" — 500 г
- Молоко — 2 ст.л.
- Сгущенка — 150 мл
- Печенье — 300 г
- Жареный арахис — 1,5 стак.
- Сливочное масло — 30 г
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
Как приготовить щербет с орехами
В кастрюлю налейте молоко, добавьте сгущенку, ванильный сахар, сливочное масло и конфеты. Поставьте кастрюлю на огонь.
Доведите массу до кипения, она должна стать однородной, помешивайте при необходимости.
Пока масса остывает, измельчите в крошку печенье, можно с помощью блендера.
Мелко порубите обжаренный арахис и соедините с печеньем.
Слегка остывшую массу влейте к орехам с печеньем.
Хорошенько все перемешайте и поделите массу на две части.
Выложите каждую часть на пергамент (или в фольгу), сформируйте брусочки и отправьте в холодильник на 4-5 часов.
Можно немного подержать щербет в холодильнике без пергамента, чтобы он обсох.
Готовый щербет с орехами порежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из печенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Чтобы приготовить щербет с орехами, понадобятся конфеты "Коровка" с нежной и сладкой помадкой внутри. Можете вместо них взять ириски, но с коровкой лучше будет. Вместо арахиса вы можете смело добавить грецкие орехи или даже миндаль. Кстати, печенье необязательно добавлять, но мне нравится, что оно придает щербету хрустящую нотку.
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще щербет с орехами я не очччччень, но щербет с орехами — на пятёрку)))
Rimma70, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт щербета с орехами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Щербет с орехами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала щербет с орехами,очень понравилось.Спасибо.
Девочки, вот отличная тема щербет сливочный. Заглядывайте.
Rimma70 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без щербета с орехами я не знаю)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Rimma70, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Щербет с орехами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за щербет с орехами:)))
Спасибо большое за рецепт, rimma70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Замечательный рецепт, щербет с орехами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!