Знаете, я не часто готовлю что-то подобное, но ребенок очень попросил сделать этот десерт. Теперь я знаю, как приготовить абрикосовый щербет. И нашей семье он понравился. Очень нежный и приятный вкус. Так же может быть интересен рецепт щербета из конфет, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 540 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 67 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Разрежьте все абрикосы на половинки и удалите из них косточки. Переложите фрукты в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой. Варите 10 минут, помешивая, пока абрикосы не размягчатся.
Далее снимите с огня, засыпьте сахар и размешайте. Смесь должна остыть, а затем ее надо пюрировать при помощи блендера. После туда добавляется экстракт ванили.
Пюре переложите в емкость для заморозки и уберите в морозильник на полчаса. Потом достаньте и еще раз пройдитесь блендером. А далее снова уберите замораживаться.
В течение ночи щербет будет готов. Подавайте его, нарезав на порционные кусочки. Украсить десерт можно листиками мяты.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Если вы хотите создать прекрасный десерт из небольшого количества ингредиентов и при этом не желаете тратить слишком много усилий на приготовление, значит мой рецепт для вас. Только дождитесь времени и не доставайте щербет из морозильника, раньше чем полагается. Летом такое лакомство будет очень кстати, чтобы превозмочь жару. А для тех, кто дождался богатого урожая персиков, рецепт может стать настоящей находкой.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо, Зина!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Приготовила абрикосовый щербет…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не абрикосовый щербет.
Всем рекомендую.
Зина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала напиток щербет - очень понравилось.
Спасибо за рецептик абрикосового щербета!!!
Муж был в восторге.
абрикосового щербета, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Абрикосовый щербет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень интересный рецепт абрикосового щербета, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепт интересный.
Попробую!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)