Мармелад из зеленых помидоров и лимонов

Как приготовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов
Фотография мармелада из зеленых помидоров и лимонов
Общее время 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 244 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя yulya78

Ингредиенты

  • Лимон 2 шт.
  • Зеленые помидоры 700 г
  • Сахар 1 стак.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Крупная соль 1/2 чайной ложки
  • Вода 1/4 стак.

Как приготовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов

Лимоны разрежьте вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и слейте.

Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в сотейник. Добавьте лимоны, сахар, лимонный сок, соль и воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30-35 минут, пока лимоны не станут прозрачными и масса не загустеет.

Снимите с огня и охладите.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить апельсиновый мармелад. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Подавайте мармелад с крекерами, тостами и сыром.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lida90

Буду смело готовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов на праздники!

sofya90

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида мармелада из зеленых помидоров и лимонов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

owhusar1989

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов.

margarita

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте мармелада из крапивы.

Шепеленко София

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eddoctoup

Yulya78, спасибо большое, за вкусный превкусный мармелад из зеленых помидоров и лимонов!!!

bardakova_92

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

sofya83

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yulya78 за отличные и простые рецепты!

rilati1983

А я готовлю мармелад из зеленых помидоров и лимонов в первый раз.

rilati1983

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

1antig1993

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мармелад из зеленых помидоров и лимонов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

valentina

Yulya78! Спасибо за рецепт!
мармелад из зеленых помидоров и лимонов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

orate2002

Yulya78, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мармелада из зеленых помидоров и лимонов!

Марианна Лукьянченко

Ой, yulya78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

oklun

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

saruenoul1981

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Нюта Иевлева

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мармелад из зеленых помидоров и лимонов