Мармелад из помидоров

Как приготовить мармелад из помидоров
Фотография мармелада из помидоров
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 2483 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя nastenok73

Ингредиенты

  • помидоры - 450 г
  • помидоры вяленые - 6 шт.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец свежемолотый смесь - ¼ ч.л.
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • сахар демерара - 65 г
  • яблочный уксус - 1 ст.л.

Как приготовить мармелад из помидоров

Помидоры желательно брать ароматные, спелые, плотные. С них необходимо снять кожицу, нарезать на кусочки. Вяленые помидоры нарезать мелко. Из стручка ванили тупой стороной ножа извлечь зерна. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить до выпаривания жидкости.

В зависимости от сочности помидоров процесс занимает от 30 минут до 1 часа.

Рецепт мармелада из помидоров

Приятного!

Рецепт мармелада из помидоров

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мармелад из свеклы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
zinka

Очень интересный рецепт мармелада из помидоров, сегодня обязательно попробую приготовить.

onsucha2001

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ира Скоробогатова

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

atalesas

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Консператор Лана

Обязательно попробуйте мармелад из крапивы, это вкусно.

alesya86

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

vika

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Собянина Ириша

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Кира Есева

Да да вкусняха)

ira88

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мармелада из помидоров!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lultitun1970

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

bayazova_92

Nastenok73, спасибо.
Приготовила мармелад из помидоров.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ahotchick

Вкуснятина

myeri91

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)