Сегодня я расскажу вам рецепт мармелада из лука. Да, вам не показалось - действительно, мармелад из лука! Готовится он с коричневым сахаром и получается очень вкусным. Попробуйте сами ;) Так же может быть интересен рецепт мармелада из ягод, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 95 кКал.
Нарежьте кольцами лук.
Налейте на сковороду оливковое масло и выложите весь лук. Жарить лук, постоянно помешивая, нужно 30-40 минут.
В процессе жарки добавьте к луку коричневый сахар и бальзамический уксус, посолите. Все хорошо перемешайте и продолжайте жарить. Лук должен получится коричневого цвета.
Попробуйте:) Мармелад из лука готов! Наслаждайтесь:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить апельсиновый мармелад. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Приготовить мармелад из лука просто, а удивит он и вас и ваших гостей! Вы можете подавать его с мясом, с рыбой и даже к чаю. Универсальное блюдо, можно сказать!:) В луке содержится много витаминов, он является натуральным антиоксидантом и укрепит ваш иммунитет. В сыром виде лук горький, но в качестве мармелада - вкусный и даже сладкий. Желаю вам приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Все понятно и наглядно в рецепте мармелада из лука.
Готовить с Ямилева одно удовольствие!
Отличный рецепт:)
Обожаю мармелад из лука
Я приготовила мармелад из лука и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))