Я - мега любитель сладостей. И после завтрака/обеда/ужина мне надо обязательно съесть что-нибудь вкусненькое с чайком. Если сладкого нет - день пойдет наперекосяк. Но если нет вкусняшки в наличии, ее можно приготовить!

Сегодня познакомлю Вас с кулинарным рецептом турецкой кухни - халвы из манной крупы. Необычайная вещь с ярким вкусом Турции. Это такая еда пальчики оближешь!

Дня начала, берем кастрюлю, высыпаем туда манную крупу и кладем фисташки. Теперь будем обжаривать крупу с фисташками около 40 минут, помешивая ложкой (желательно деревянной). И не вздумайте добавлять ни растительного, ни сливочного масла. Когда манка не станет розоватого цвета, снимайте кастрюлю с огня.

Берем другую кастрюлю, вливаем туда молоко, кладем сахарный песок и сливочное масло. Помешивая той же деревянной лопаткой, кипятите эту смесь на медленном огне, пока не выпарилось молоко. Теперь соединяем содержимое двух кастрюль и накрываем салфеткой, пускай настоится в течение 25 минут (иногда можно помешивать). Подавать в теплом или холодном виде. Восточный десерт Халва из манной крупы готов!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить халву шекинскую. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5

Рейтинг рецепта

lesya93

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

irisha86

Прикольный рецепт

grishkina_94

Диана большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала халву из манной крупы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит халву из манной крупы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от халву из манной крупы.
СПАСИБОЧКИ!

rulolyi

Я сделаю его на Новый год!

bayazova_92

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю халву из манной крупы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

marianna

Огромная благодарность вам,Диана…))))

uckim

В восторге от халвы по-персидски, очень вкусно и просто!

alena

Дорогая Диана!!!
Приготовила халву из манной крупы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

entengero

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sortanow

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

seladl

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Кудря Маня

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

uthiconto

Изумительно вкусно…

Ариша Волков

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

eprofa1982

Спасибо за рецепт!

Хольтер Катя

Приготовила халву из манной крупы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Куковинец Марианна

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Федулова Алеся

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

lultitun1970

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

angindi

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Халва из манной крупы

Ингредиенты

Как приготовить халву из манной крупы

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту