Торт "Наполеон" может быть восхитительной закуской на праздник! Так же может быть интересен рецепт закусочного рулета мозаика, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 5 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 266 кКал.
Каждый корж раскатать толщиной 4-5 мм. Вырезать круг диаметром 22-26 см. Наколоть коржи вилкой. Перенести коржи на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпечь 5 коржей до готовности и остудить.
Начинка 1: Сыр и яйца натереть на крупной терке. Добавить мелко рубленный чеснок, майонез и перемешать.
Выложить начинку 1 на первый корж. Распределить по всей поверхности коржа и накрыть вторым коржом.
Начинка 2: Мелко нарезать ветчину, укроп. Добавить плавленный сыр, поперчить и перемешать.
Выложить начинку на второй корж и накрыть третьим.
Начинка 3: Грибы мелко нарезать, добавить майонез и перемешать.
Выложить начинку на третий корж и накрыть четвертым.
Начинка 4: Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке и обжарить до готовности, остудить.
Добавить плавленный сыр, поперчить, посолить и перемешать.
Выложить начинку на четвертый корж и накрыть пятым.
Торт накрыть пленкой, слегка придавить руками. Положить в холодильник на 3 часа.
Плавленный сыр соединить с майонезом и этим "кремом" обмазать бока и вверх торта. Поставить в холодильник на сутки для пропитки.
Торт украсить по желанию. Твердый сыр натереть на крупной терке и обложить им бока торта.
Колбасу тонко порезать, выложить рядком и оформить розочкой.
Скрепить розочку шпажками.
Низ розочки ровно обрезать.
Выложить розочки на торт.
Твердый сыр нарезать тонкими пластинами. Аккуратно свернуть "кулечком".
Выложить "кулечки" на торт. В каждый "кулечек" вложить оливку.
Ломтики колбасы разрезать до середины.
Развернуть концы колбасы в разные стороны.
Выложить по краю торта. А также положить оливки и веточки укропа.
Вот такой торт в разрезе.
Приятного аппетита и красивого праздника!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наполеон с горьким шоколадом, кофе и миндальной пастой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Готовила закусочный торт наполеон праздничный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
В общем, супер!!!
lilya75-волшебница!!!
Пробовала приготовить винегрет праздничный, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Делала закусочный торт наполеон праздничный на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Lilya75!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за рецептик закусочного торта наполеон праздничный!!!
Муж был в восторге.
закусочного торта наполеон праздничный, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила закусочный торт наполеон праздничный на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мой парень просто обожает закусочный торт наполеон праздничный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили закусочный торт наполеон праздничный вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)