Закусочный торт наполеон праздничный

Как приготовить закусочный торт наполеон праздничный
Фотография закусочного торта наполеон праздничный
Общее время 1 д 5 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 266 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя lilya75

Ингредиенты

Для коржей:

  • Слоёное тесто - 800 г

Для начинки № 1:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Майонез - 100 г

Для начинки № 2:

  • Ветчина - 150 г
  • Укроп - 100 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Для начинки № 3:

  • Майонез - 100 г
  • Грибы маринованные - 200 г

Для начинки № 4:

  • Плавленый сыр - 100 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соль - по вкусу

Для обжарки:

  • Растительное масло - 2 ст.л.

Для обмазки:

  • Майонез - 200 г
  • Плавленый сыр - 150 г

Для украшения:

  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Укроп - 50 г
  • Копченая колбаса - 150 г
  • Оливки - 50 г

Как приготовить закусочный торт наполеон праздничный

Каждый корж раскатать толщиной 4-5 мм. Вырезать круг диаметром 22-26 см. Наколоть коржи вилкой. Перенести коржи на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпечь 5 коржей до готовности и остудить.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Начинка 1: Сыр и яйца натереть на крупной терке. Добавить мелко рубленный чеснок, майонез и перемешать.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить начинку 1 на первый корж. Распределить по всей поверхности коржа и накрыть вторым коржом.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Начинка 2: Мелко нарезать ветчину, укроп. Добавить плавленный сыр, поперчить и перемешать.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить начинку на второй корж и накрыть третьим.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Начинка 3: Грибы мелко нарезать, добавить майонез и перемешать.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить начинку на третий корж и накрыть четвертым.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Начинка 4: Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке и обжарить до готовности, остудить.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Добавить плавленный сыр, поперчить, посолить и перемешать.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить начинку на четвертый корж и накрыть пятым.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Торт накрыть пленкой, слегка придавить руками. Положить в холодильник на 3 часа.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Плавленный сыр соединить с майонезом и этим "кремом" обмазать бока и вверх торта. Поставить в холодильник на сутки для пропитки.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Торт украсить по желанию. Твердый сыр натереть на крупной терке и обложить им бока торта.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Колбасу тонко порезать, выложить рядком и оформить розочкой.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Скрепить розочку шпажками.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Низ розочки ровно обрезать.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить розочки на торт.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Твердый сыр нарезать тонкими пластинами. Аккуратно свернуть "кулечком".

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить "кулечки" на торт. В каждый "кулечек" вложить оливку.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Ломтики колбасы разрезать до середины.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Развернуть концы колбасы в разные стороны.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Выложить по краю торта. А также положить оливки и веточки укропа.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Вот такой торт в разрезе.

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Приятного аппетита и красивого праздника!

Рецепт закусочного торта наполеон праздничный

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наполеон с горьким шоколадом, кофе и миндальной пастой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Мудра Эля

Готовила закусочный торт наполеон праздничный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

eradsen

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Хлыстунова Анна

В общем, супер!!!
lilya75-волшебница!!!

lyuba92

Пробовала приготовить винегрет праздничный, подскажите что-нибудь попроще...

uglul1984

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tambetl

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Ася Ермолаева

Делала закусочный торт наполеон праздничный на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

gormashova_92

Lilya75!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Саболова Лиза

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

danilina_73

Спасибо за отличные рецепты!!!

Саболова Лиза

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

heshela1983

Спасибо за рецептик закусочного торта наполеон праздничный!!!
Муж был в восторге.
закусочного торта наполеон праздничный, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

anastasiya

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила закусочный торт наполеон праздничный на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

erise1970

Мой парень просто обожает закусочный торт наполеон праздничный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ikloun1992

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили закусочный торт наполеон праздничный вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)