Мясной рулет с овощами

Как приготовить мясной рулет с овощами
Фотография мясного рулета с овощами
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 133 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Маша

Ингредиенты

  • Свиная грудинка — 400 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец соленый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Мука — 100 г

Как приготовить рулетик

1. Грудинку нарезаем на 4 одинаковых кусочка, и каждый тщательно отобьем молотком. Натираем солью, перцем и приправами с двух сторон каждый кусок.

2. На подготовленные кусочки мяса выкладываем измельченные чеснок, морковку и огурец. Сворачиваем туго рулетики, и, если нужно, связываем их.

Рецепт мясного рулета с овощами

3. Теперь в одну миску насыпаем муку, в другую - яйцо, и чуть его взобьем. Теперь каждый рулетик окунаем сначала в яйцо, а потом в муку. И обжариваем на растительном масле.

Рецепт мясного рулета с овощами

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Рецепт мясного рулета с овощами

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мясной рулет из фарша с грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такой мясной рулет с овощами в домашних условиях получается очень вкусным и сытным. При этом вы можете приготовить как один большой рулет, так и много маленьких. Точно так же этот рецепт приготовления мясного рулета с овощами позволяет их готовить и на сковороде, и запекать в духовке, и готовить на пару... В любом случае, я вам рекомендую его приготовить хоть раз, чтобы убедится, что это очень вкусно!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Гормашова Томара

Очень очень вкусно получилось!!!

Лейман Лара

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулетик.

Врублевская Инна

Я делала почти так же, было очень вкусно.

diana94

Изумительно вкусно…

onduloul1986

А реально это кто-нибудь готовил?

lyudmila83

Маша, спасибо за рецепт! Очень люблю рулет!

tofin

Спасибо Маша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

polli85

Мне очень понравился рецептик рулетика, хочу поделиться с вами.

alesya

Рулетик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

erunser

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

uparaish

Вкуснятина

Алеся Мудра

Спасибо Маша, очень часто пользуюсь этим сайтом.

unguryanu_92

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yankevich_87

Очень вкусно и главное просто.
рулет получается ням-ням.

valentina

А как же мне хочется уже приготовить.

vika

Спасибо за угощение, буду пробовать

Матылина Люси

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

rotensart

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

alonenerd1975

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

uryavina_90

Все понятно и наглядно.
Готовить с Маша одно удовольствие!