Рулетики из кабачка со свекольной начинкой
Так же может быть интересен рецепт куриных рулетиков в беконе, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 51 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Ингредиенты
- Свекла 100 г
- Молодые кабачки 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мягкий обезжиренный творог 70 г
- Кефир 1%-ый 50 мл
Как приготовить рулетики
Кабачок нарезать полосками вдоль толщиной 5-7 мм и обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
Отварить свеклу, остудить, натереть на мелкой терке. Выдавить к свекле чеснок, добавить кефир и творог, перемешать до однородной массы.
Намазать на кабачки свекольную смесь и свернуть рулетом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиные рулетики с грибами и сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Весьма диетическое и полезное блюдо. Я всегда заменяю майонез либо на йогурт, либо на смесь мягкого творога с кефиром. Просто добавьте специй и зелени и ваши домочадцы даже не догадаются, что соус из натуральных полезных ингредиентов.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Это не рулетики!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, diring_79, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Готовила по рецепту рулетиков, тоже замечательно получается.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Будем пробовать!
Очень очень вкусно получилось!!!