Печеночные тортики

Как приготовить печеночные тортики
Фотография печеночных тортиков
Общее время 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 487 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя atestofo1989

Ингредиенты

  • говяжья печень - 800 шт.
  • молоко - 400 мл
  • мука - 1 стак.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • морковь - 2
  • чеснок - 3 стак.
  • специи - 1
  • майонез - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить печеночный тортик

Печень нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, растительное масло и муку. Посолить, поперчить. Перемешать. Выпекать на сковороде тонкие блинчики.

Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Чеснок натереть на терке и соединить с майонезом.

Собрать торт, промазывая каждый блинчик морковью с луком, затем чесночной заправкой. Украсить зеленью.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить закусочный печеночный тортик. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
omyotova_98

Как же аппетитно.

polushina_91

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

yankevich_87

Ну, это было превосходно!
печеночный тортик вместе с пальцами едва не съела)

saruenoul1981

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили печеночный торт.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

alofi1977

Если любишь печеночный торт, посмотри еще http://litara.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-v-dukhovke.

tedonder2003

Atestofo1989, спасибо за новый вариант печеночного тортика.
Нужно будет обязательно попробовать

olya84

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

orenedime

Вкусна

Нуриева Людочка

Atestofo1989…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печеночный торт на его работу, чтобы всем похвастаться.