Печеночный торт весенняя палитра

Как приготовить печеночный торт весенняя палитра
Фотография печеночного торта весенняя палитра
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 435 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ostapenko_98

Ингредиенты

  • печень свиная 400 г
  • яйца 4 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • молоко 5 ст.л.
  • мука по вкусу
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • зелень для украшения по вкусу
  • зелёный горошек по вкусу
  • морковь вареная по вкусу

Как приготовить печеночный тортик

Омлетные коржи: Смешать все ингредиенты для омлетных коржей, кроме растительного масла, поджарить 3 омлета такого же размера, как и печеночные коржи. Если они получаться больше или не ровные, обрезать по их размеру.

Вот такие омлетные коржи.

Рецепт печеночного торта весенняя палитра

Печеночные коржи: Печень смолоть на мясорубке, смешать с яйцом, солью, майонезом, солью, перцем и поджарить из этой массы 3 коржа на растительном масле.

Рецепт печеночного торта весенняя палитра

Крем: Лук и морковь очистить, лук измельчить, морковь натереть на терке, обжарить их на растительном масле. Смешать поджарку и майонезом, измельченными обрезками от омлетных коржей и чесноком, поперчить, немного посолить. Сборка: Начиная с печеночного коржа, собираем торт, чередую коржи и промазывая их овощным кремом. Даем торту постоять и пропитаться в холодильнике в течении 1-2 часов. Далее слегка смазываем майонезом, украшаем его и подаем к столу. Украшение: Украшаем торт измельченной зеленью, горошком и цветком из вареной моркови. Приятного аппетита!

Рецепт печеночного торта весенняя палитра

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить печеночный торт с морковью. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
oroungoro

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

lerinteda1977

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

anyutochka_88

Приготовила вкусно

alesya70

Спасибо за рецепт!

sofya83

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рита Ярош

Чудненький рецепт)))

engime

ОО, мой любимы рецептик печеночного торта

Зинка Воеводенко

Девочки, давайте поговорим про печеночный тортик. Сегодня приготовила, понравилось.

orenedime

Вот это да! Какой красивый рецептик печеночного тортика! А вкусный и простой!

estow1985

Обязательно приготовлю на днях

unguryanu_74

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.