Котлеты из баранины можно подать в виде гамбургеров. Преимущество домашних гамбургеров состоит в том, что вы точно знаете, из чего они сделаны: если из постного мяса - то это вполне здоровая пища. Так же может быть интересен рецепт котлеток-фрикаделек с рисом и овощами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 752 кКал.
В большой миске смешайте фарш, лук, размоченный в молоке хлеб, мускатный орех и тимьян, приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте яйцо и перемешайте все ингредиенты руками.
Разделите массу на 4 части и из каждой части сделайте котлеты диаметром 10-12 см. Смажьте котлеты оливковым маслом с обеих сторон, положите на гриль или в рифленую сковороду - гриль. Жарьте по 4-5 мин с обеих сторон, в зависимости от толщины котлеты.
Разрежьте булочки пополам и быстро подрумяньте под нагретым грилем. На каждую булочку выложьте листья салата, смажьте майонезом, положите по котлете.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лагмана из баранины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила котлетки для гамбургеров из баранины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Yarina82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом котлеток для гамбургеров из баранины.
Столько восхищений от гостей!
Необыкновенный рецепт котлеток для гамбургеров из баранины!!!
Котлетки для гамбургеров из баранины вкуснее чем лагмана из баранины?
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт котлеток для гамбургеров из баранины разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецепт, готовила котлетки для гамбургеров из баранины на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепт котлеток для гамбургеров из баранины — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлетки для гамбургеров из баранины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.