Паровые котлетки из индейки с брокколи

Как приготовить паровые котлетки из индейки с брокколи
Фотография паровых котлеток из индейки с брокколи
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 283 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tundinton

Ингредиенты

  • фарш из индейки - 400 г
  • брокколи - 1 кочан
  • рис - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • небольшой пучок любой зелени - 1 шт.
  • молоко - 30 мл
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • корица молотая - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить котлетки

Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.

Фарш посолить, поперчить, добавить корицу, перемешать.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Ввести яйцо и влить немного молока (смотреть по консистенции фарша, чтобы он не был жидким), перемешать.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Добавить 2 ст. ложки с горкой вареного риса, еще раз перемешать.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Сформировать из фарша котлеты и выложить их на нижний ярус пароварки.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Брокколи разобрать на соцветия.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Зелень мелко порубить.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Когда котлетки будут практически готовы, на верхний ярус пароварки выложить брокколи и прогревать до готовности.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Готовое блюдо приправить оливковым маслом, сбрызнуть соевым соусом и украсить измельченной зеленью.

Рецепт паровых котлеток из индейки с брокколи

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить паровые котлеты из индейки чизбургеры. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Процаенко Лизавета

Tundinton, это просто волшебный рецепт котлеток!
спасибо!

Кудря Маня

Приготовила котлеты!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

guba_89

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Карамлина Тоня

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рисовой каши с филе индейки и брокколи litara.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-file-indeiki-i-brokkoli.

yella70

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

София Никитченко

Котлетки — отпад!
Быстро и очень вкусно!

imoul1974

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tilyo1977

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант котлеток

olga

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

yoreritor

Столько нового узнала про котлетки!
Спасибо!!

tilyo

Прикольно получилось класс!!!