Бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

Как приготовить бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны
Фотография бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1347 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Женя Федулина

Ингредиенты

  • перец красный 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • говяжий фарш 500 г
  • сметана 100 мл
  • хрен 4 ч.л.
  • сыр 4 шт.
  • салат 4 шт.
  • итальянские травы по вкусу

Как приготовить бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

перец, лук и чеснок мелко нарезать и пассировать на растительном масле.

смешать овощи с фаршем, посолить, поперчит, добавить сухие итальянские травы

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

сформировать 4 бургера толщиной 2 см

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

обжариваем бургеры на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны, периодически встряхивая сковороду.

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

чтобы бургеры не остыли пока я готовлю гарнир и накрываю на стол, я нагрела духовку до 70 градусов и положила туда бургеры и булочки, чтобы они тоже были тепленькими

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

для соуса смешиваем сметану с хреном, солим и перчим по вкусу

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

низ булки смазываем соусом, выкладываем сверху салат, у меня айсберг, затем бургер, сыр и снова булка)

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить американский бургер. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
doucay

Спасибо за рецепт!

esofasha1990

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

irisha89

Всем привет! Девочки приготовила смоука бургер, ну очень классно, а главное быстро.

esedastar

Женя, рецепт замечательный, спасибо!

hisisiton2001

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

hendai1971

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Полли Голоменцева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Соня Василишин

Женя, спасибо за рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны! Обязательно приготовлю :)

Батрова Антонина

Нямка нямнямка…

evgeniya

Супер!
у меня нет слов .

Матвейчик Лиза

Приготовила бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Шурханова Вита

Сделала бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!