Сливочная форель с брокколи и болгарским перцем
Филе форели, запеченное с брокколи, болгарским перцем в сливочном соусе, - отличное блюдо для приема гостей, романтического ужина или просто семейного обеда. Вместо форели можно использовать лосось или семгу. Так же может быть интересен рецепт теплого свекольника с мясом и болгарским перцем, мне понравился.
Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 410 кКал.
Ингредиенты
- Форель 600 г
- Сливки 12% 200 мл
- Брокколи 200 г
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить сливочную форель с брокколи и болгарским перцем
Смешать MAGGI НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе, со сливками, добавить щепотку сахара и 50 мл воды. Довести до кипения, снять с огня.
Разогреть духовку до 180 C. Форель нарезать по диагонали на полоски, смазать оливковым маслом, приправить солью и перцем.
Болгарский перец и лук очистить и нарезать полосками.
Брокколи разделить на соцветия.
В форму для запекания выложить лук, перец, брокколи и куски форели. Залить приготовленным ранее соусом. Запекать в духовке, в течение 25 минут. Подавать с рисом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп-пюре с болгарским перцем и томатом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сливочной форели с брокколи и болгарским перцем!
10++++++
Это моя оценка.
Хороший рецепт!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://litara.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-krevetkami-i-bolgarskim-pertsem. Должно получиться вкусно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ангелина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мой парень просто обожает сливочную форель с брокколи и болгарским перцем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сливочная форель с брокколи и болгарским перцем сказка!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецептик сливочной форели с брокколи и болгарским перцем!!!
Муж был в восторге.
сливочной форели с брокколи и болгарским перцем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку сливочной форели с брокколи и болгарским перцем.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.