Гуляш из свинины с болгарским перцем

Как приготовить гуляш из свинины с болгарским перцем
Фотография гуляша из свинины с болгарским перцем
Общее время 25 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 167 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя itese1977

Ингредиенты

  • Свинина - 600 г
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Бульон - 150 мл
  • Вино белое - 50 мл
  • Крахмал - 3 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить гуляш из свинины с болгарским перцем

Итак, размораживаю свинину - 10 минут в микроволновке. Когда мясо достаточно разморозится, режу его на порционные кусочки. Чищу луковицу и режу колечками. Болгарский перец очищаю от семян и режу соломкой.

В посуду для микроволновки укладываю свинину, лук и сладкий перец, заливаю готовым бульоном и готовлю в микроволновке на полной мощности 13-15 минут. Тем временем развожу крахмал в вине, хорошо размешиваю до полного растворения крахмала и вливаю эту смесь в гуляш и варю еще минуты три.

А я пока быстренько приготовлю гарнир, например, сварю картошку.

Это вкусное и яркое блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гуляш с пастой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
hedand

Спасибо, замечательный рецептик, гуляш из свинины с болгарским перцем класс!

tinka81

Ну вообще я не люблю гуляш из свинины с болгарским перцем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Клочко Анюта

Готовила по рецепту litara.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-svininy-s-zelenoi-fasolyu. Очень вкусно.

osper

Хороший рецепт!!!

adoror

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гуляша из свинины с болгарским перцем не обходится!

Матвейчик Лиза

Сделала сегодня гуляш из свинины с болгарским перцем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Саченко Мила

Очень простой рецепт гуляша из свинины с болгарским перцем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гуляша из свинины с болгарским перцем из магазина.;)
Спасибо Вам, itese1977, за рецепты.

Лубян Алла

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Скарбик Галя

Ну и красота гуляш из свинины с болгарским перцем!!!
Обязательно попробую сделать!

Шурханова Вита

Интересный рецепт, надо будет испробовать