Так же может быть интересен рецепт жареных сморчков, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 438 кКал.
Муку просеять, соединить с солью, сахаром и содой.
Жидкие ингредиенты смешать в отдельной емкости.
Две смеси соединить, замесить некрутое тесто, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на 15 мин для отдыха.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1- 2 см, вырезать кружочки формочками.
Изделия проколоть вилкой в нескольких местах, обжарить в кипящем масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые булочки выложить на бумажную салфетку и подать к столу.
Манную крупу смешать с содой, сметаной и сахаром. Добавить кефир, растительное масло и оставить смесь на 30 мин
Творог и муку маленькими порциями ввести в тесто. Разделить массу на несколько частей, вырезать кружки.
Изделия обжарить на раскаленном масле с двух сторон. Подавать теплыми, полив сметаной или сахарным сиропом.
Капусту и укроп нашинковать, обжарить на масле, добавить соль и поставить тушить на медленный огонь.
Остывшие овощи пропустить через мясорубку, положить мягкое сливочное масло, кефир и яйцо. Хорошо перемешать.
Муку просеять, ввести в смесь и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1,5-2 см, вырезать кружочки. Обжарить с двух сторон, как обычно.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить белые грибы жареные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Пышки, жареные на сковороде, получаются мягкие и вкусные. Как приготовить пышки на кефире.
Комментарии к рецепту
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареных пышек на кефире)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Досанко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жареных пышек на кефире на его работу, чтобы всем похвастаться.
На сайте нашла http://litara.ru/goryachee/ryba/kalmary-zharenye просто ли приготовить?
Прочитала, надо попробовать.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Впервые делала жареных пышек на кефире.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Наконец то сделала жареных пышек на кефире- объедение!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Посмотрела на фото жареных пышек на кефире, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Готовила жареных пышек на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта