Пирожки с сосиской жареные
Если вы любите домашнюю выпечку и хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот, приготовьте пирожки с сосиской жареные в домашних условиях. Так же может быть интересен рецепт пирожков бюрек, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 305 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 700-800 г
- Сосиски — 500 г
- Соус — 1 По вкусу
- Сыр — 1 По вкусу
Как приготовить пирожки с сосиской жареные
1. Рецепт теста невероятно простой. В глубокую мисочку налить кефир и всыпать соду. Дать постоять пару минут, затем добавить яйцо, сахар и соль. Влить немного сливочного масла и добавить сметану. Все тщательно перемешать и начать всыпать муку. Замесить эластичное тесто и убрать его в полиэтиленовый пакет. Отправить в холодильник на пару часов, чтобы оно "отдохнуло". В рецепт приготовления пирожков с сосиской жареных можно использовать также дрожжевое тесто.
2. Сосиски за это время можно очистить от пленки и при желании обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Затем их нужно выложить на бумажную салфетку и хорошо остудить.
3. От теста отщипнуть небольшой кусочек и раскатать лепешку. В середину можно выложить ломтик сыра и намазать любимый соус (сделать пирожки с сосиской жареные в домашних условиях можно с горчицей, сливочным соусом или кетчупом, например). Выложить сосиску и аккуратно залепить края.
4. Выложить пирожки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне до образования аппетитной корочки со всех сторон. Затем выложить на бумажную салфетку и промокнуть остатки масла.
5. Вот и весь простой рецепт пирожков с сосиской жареных. Их можно взять с собой на пикник или подать к чаю в качестве сытного перекуса.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирожки с помидорами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Это довольно простой рецепт пирожков с сосиской жареных, который может пригодиться любителям выпечки без лишних хлопот. Тесто можно сделать не только на основе кефира, также подойдет и любой другой любимый рецепт.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирожки с сосиской жареные суперрр!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Estanomre, сделала сегодня пирожки с сосиской жареные.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте жареных пирожков с картошкой?
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирожков с сосиской жареные он не ел.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.