Пончики в темном и белом шоколаде

Как приготовить пончики в темном и белом шоколаде
Фотография пончиков в темном и белом шоколаде
Общее время 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 511 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Мингалёва Анька

Ингредиенты

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 350 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Соль щепотка
  • Темный шоколад 100 г
  • Растительное масло 2 стак.
  • Белый шоколад 100 г

Как приготовить пончики в темном и белом шоколаде

Всыпьте в теплое молоко дрожжи, добавьте сахар, соль, перемешайте.

В эту же миску разбейте яйца. Добавьте растительное масло (2 столовые ложки), взбейте все венчиком. И начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя муку. В итоге должна получиться масса липкая, но держащая форму.

Поставьте миску с тестом в теплое место до его увеличения в объеме. По идее, тесто должно подняться до краев.

Поднялось? Начинаем готовить пончики. Ставим на плиту кастрюлю или сотейник, или глубокую сковороду. Выливаем туда растительное масло. Хорошенько разогреваем.

А в это время раскатываем тесто и вырезаем пончики.

Как только масло разогрелось, кидаем в него пару пончиков. Они поднимаются, переворачиваем. Ждем пару секунд и вытаскиваем. И так далее...

Глазурь готовим просто: топим на водяной бане шоколад. Окунаем в эту сладкую смесь остывшие пончики и все!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить апельсиновые пончики. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ororor

Мингалёва, умничка!
Какой аппетитный рецептик пончиков в темном и белом шоколаде сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

gala94

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

endonesu

Мингалёва, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт пончиков с абрикосами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пончиков в темном и белом шоколаде придется готовить, у вас все так аппетитно.

saitova_97

Фантастика!!!
Спасибо огромное за пончики в темном и белом шоколаде!

atemeetol

Шикарный рецепт пончиков в темном и белом шоколаде!
Приготовила мужу на день варенья!

Сафтенко Софья

Мингалёва, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пончики в темном и белом шоколаде приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

alingu2001

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*