Пончики в сахаре
Пончики в сахаре излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики. Так же может быть интересен рецепт апельсиновых пончиков, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 269 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, для детей, на десерт.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 500 г
- Дрожжи сухие — 10 г
- Вода теплая — 400 мл
- Сахар — 4 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное — По вкусу (для обжарки)
- Сахар — По вкусу (мелкий, для обсыпки)
Как приготовить пончики в сахаре
1. Просейте в миску муку, добавьте сухие дрожжи, 2 чайные ложки сахара, соль и перемешайте.
2. Влейте теплую воду и хорошо перемешайте.
3. Должно получиться мягкое и тягучее тесто.
4. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое.
5. Отрывая небольшие кусочки теста, опустите их в глубокую сковороду с горячим маслом.
6. Обжаривайте пончики во фритюре до золотистой корочки. Готовые пончики выкладывайте в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Горячие пончики обсыпьте мелким сахаром и подавайте на стол.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пончики с абрикосами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
После обжарки во фритюре пончики надуваются и внутри остается местечко, чтобы наполнить их кремом, Нутеллой или взбитыми сливками. Попробуйте, вам понравится!
Комментарии к рецепту
Вкус пончиков в сахаре просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пончики с глазурью, но теперь можно попробовать приготовить и пончики в сахаре.
Malyutina_81, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пончиков в сахаре!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Как же аппетитно.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Приготовила вкусно
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))