Апельсиново-смородиновые пирожные

Как приготовить апельсиново-смородиновые пирожные
Фотография апельсинова-смородиновых пирожные
Общее время 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 771 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Соляник Нюта

Ингредиенты

  • сахара — 3 ст.л.
  • разрыхлителя — 1 ст.л.
  • соли — 1/2 ч.л.
  • смородины — 1/3 стак.
  • апельсин — 1 шт.
  • сливочного масла — 2 ст.л.
  • Для глазури:апельсина — 1/2 шт. (сок)
  • сливочного масла — 2 ст.л.
  • сахарной пудры — 12 ст.л.

Как приготовить апельсиново-смородиновые пирожные

1. Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Смешать вместе муку, зародыши пшеницы, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавить цедру одного апельсина и 1/3 стакана смородины. Добавить сливки и перемешать.

2. Выложить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Аккуратно сформировать из теста круглый шарик. Сделать из шарика плоский круг толщиной 1 см. Разрезать его на 8 треугольников.

Рецепт апельсинова-смородиновых пирожные

3. Выложить полученные треугольнички на противень, выстланный пергаментом. Смазать верхушку и стороны растопленным сливочным маслом. Выпекать пирожные до светло-золотистого цвета примерно около 14-18 минут, в зависимости от вашей духовки. Выложить готовые пирожные на решетку и дать слегка остыть. Подавать пирожные с маслом или глазурью.

Рецепт апельсинова-смородиновых пирожные

4. Чтобы приготовить глазурь, в небольшой миске смешать растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и сахарную пудру. Залить приготовленной глазурью пирожные, дать глазури застыть и подавать.

Рецепт апельсинова-смородиновых пирожные

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонные пирожные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Кисло-сладкий вкус этих пирожных очарует вас.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
atioto1998

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Помелова Ланка

Ой, соскучилась что-то по апельсинову-смородиновым пирожные.
Приготовлю завтра)

hisisiton

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: имбирные пирожные, но теперь можно попробовать приготовить и апельсиново-смородиновые пирожные.

valentina

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

zoya

Сейчас буду готовить апельсиново-смородиновые пирожные по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

nyutka

Я с дочкой делаем апельсиново-смородиновые пирожные. Довольно вкусно выходит :)

dasha84

Соляник, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

evgeniya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Клочко Анюта

Готовила апельсиново-смородиновые пирожные на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит апельсиново-смородиновые пирожные:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Надежда Кунцева

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

soupis2005

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

onsucha2001

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!