Начинка для пирожков из грибов

Как приготовить начинку для пирожков из грибов
Фотография начинки для пирожков из грибов
Общее время 30 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 229 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя pozhidaeva_90

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить начинку для пирожков из грибов

Овощи тщательно промываем и очищаем. Капусту нужно нашинковать, а затем потушить до мягкости на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. В конце обжаривания солим и перчим капусту.

Мелко нарезаем шампиньоны и репчатый лук.

Рецепт начинки для пирожков из грибов

Обжариваем на растительном масле грибы до полного испарения жидкости. Добавляем лук и морковь, тертую на мелкой терке, солим. Обжариваем 5 минут, помешивая. Затем смешиваем грибы, морковь, лук и капусту. Начинка готова!

Рецепт начинки для пирожков из грибов

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для грибов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Перед вами - простой рецепт приготовления начинки для пирожков из грибов. Вам потребуются такие ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, капуста, морковь, масло растительное, соль и перец. Данная начинка получается очень вкусной и сытной и прекрасно подходит как для выпечки маленьких пирожков, так и для больших открытых пирогов. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ulomoupo1994

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт начинки для пирожков из грибов разочаровал.
Никому не понравилось(

alesya

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

alfyorova_77

Pozhidaeva_90, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт начинки для пирожков из грибов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Марианна Лукьянченко

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Синиченко Даня

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.