Галеты с ванильным латте
Собственно, в журнале рецепт назывался "Ванильный латте с галетами", но поскольку у меня на фото первым планом галеты, я его переиначила. Латте вкусен, а галеты замечательны! А уж я знаю толк в овсяностях (у меня половинв рецептов с различными хлопьями). Так же может быть интересен рецепт ржаного хлеба с кориандром и орехами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 211 кКал.
Ингредиенты
- мюсли - 220 г
- мука - 50 г
- разрыхлитель - 1
- черника - 50 г
- мед - 100 г
- миндаль - 30 г
- масло растительное - 4 ст.л.
- молоко - 400 мл
- ваниль в стручках - 1 шт.
- сахар - по вкусу
Как приготовить галеты с ванильным латте
Галеты. Грушу или яблоко натереть на мелкой терке, добавить мюсли, ягоды, мед, измельченный миндаль. Перемешать. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, еще раз перемешиваем. Перекладываем тесто в смазанные маслом формочки и выпекаем при 170 гр 40-50 мин У меня было готово через 30. Дать остыть.
Латте. Стручок ванили разрезать вдоль пополам, выскрести семена. Смешать все в сотейнике с половиной молока и прогреть 5-7 мин Не доводить до кипения! Добавить сахар по вкусу. Процедить и взбить с помощью капучинатора в пенку. Если у Вас его нет, взбейте погружным блендером, теплое молоко должно взбиться. Танюша Синдерелла, как-то давала рецепт капучино, там было описано. У меня есть капучинатор. В чашку или высокий бокал наливаем 50 мл холодного молока, сверху 50 мл горячей ванильной пенки, затем тоненькой струйкой вливаем эспрессо. Все! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить багет в специальных формах для хлебопечки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Белка, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит галеты с ванильным латте, оценили.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить луковый воздушный хлеб. Вот ).
Прикольный рецепт
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Белка, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Как красиво!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Какая у Вас Фантазия!!!