Черный хлеб с кунжутом
Очень люблю черный хлеб. Так же может быть интересен рецепт цельнозернового хлеба, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 4 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день рождения, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- солод 3 ст.л.
- семена тмина 3 ч.л.
- кипяток 100 мл
- кефир 200 мл
- соль 1.5 ч.л.
- сахар-песок 1.5 ст.л.
- масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
- уксус яблочный 2 ст.л.
- дрожжи прессованные 15 г
- мука белая высшего сорта 230 г
- мука ржаная 200 г
- семена кунжута 3 ст.л.
Как приготовить черный хлеб с кунжутом
Предварительно заварить солод и тмин кипятком. И пусть остывает.
Все ингредиенты загрузить в ведерко хлебопечки. Выставить цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной. Начать замес.
В конце 2 замеса добавить 2 ст. л.кунжута
После 3 короткого замеса посыпать верхушку хлеба кунжутом.
После обнуления таймера выставить программу 12 или Выпечка и допечь еще 20 минут. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, 4erniekrilya1986
Вкус черного хлеба с кунжутом просто потрясающий!
Будем повторять.
хлеб с тыквой тоже интересный вариант.
Нежно и оригинально!
спасибо, 4erniekrilya1986!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
4erniekrilya1986 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала черный хлеб с кунжутом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит черный хлеб с кунжутом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от черный хлеб с кунжутом.
СПАСИБОЧКИ!
4erniekrilya1986, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила черный хлеб с кунжутом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
4erniekrilya1986, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Черный хлеб с кунжутом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих черного хлеба с кунжутом он не ел.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.