Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде. Так же может быть интересен рецепт хачапури ленивые с сыром и зеленью, мне понравился.
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 388 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
1. В глубокой мисочке соедините муку, соль, сахар, соду и йогурт.
2. Замесите тесто и отложите пока на время.
3. На терке натрите сыр, добавьте творог и при желании соль и перец. Тщательно перемешайте. Разделите на 4 части и сформируйте шарики.
4. Тесто разделите на 8 одинаковых частей.
5. Скатайте небольшую лепешку, в центр выложите сырный шарик и накройте вторым пластом теста. Залепите края.
6. Аккуратно раскатайте скалкой.
7. Выложите на сухую сковороду и жарьте под крышкой.
8. Как только лепешка зарумянилась с двух сторон, можно снимать и подавать к столу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тбилисские хачапури с сыром на сковороде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Покажу простой рецепт "Хачапури" с сыром и творогом. При желании в начинку можно также добавить свежую зелень. Тесто быстрое, нежное и действительно очень вкусное. Подавать лепешки лучше теплыми, но и холодными они не менее классные.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, хачапури с сыром суперрр!!!
Юляша, большое спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить хачапури с сыром.
Огооо спасибо девочки.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хачапури с сыром. Спасибо за рецепт!
Попробуйте менгрельские хачапури с сыром сулугуни, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень круто получилось!