Хачапури с сыром и укропом

Как приготовить хачапури с сыром и укропом
Фотография хачапури с сыром и укропом
Общее время 12 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 252 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя martynyuk_90

Ингредиенты

  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Укроп - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить хачапури с сыром и укропом

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.

В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную

массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.

Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно

переворачиваем и жарим без крышки.

В общей сложности 12 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тбилисские хачапури с сыром на сковороде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
rorow

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

dina

Martynyuk_90, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Василиса Мойсеенко
edeangong

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kuntente1989

Отчитываюсь.
хачапури с сыром и укропом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

bakhturina_81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Помелова Ланка

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, martynyuk_90.

hisisiton2001

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

idesoun

Вкуснятина неописуемая!!!

Зезюльчик Марианна

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хачапури с сыром и укропом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Шурханова Вита

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Врублевская Инна

Я, как большая любительница хачапури с сыром и укропом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне хачапури с сыром и укропом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

katya71

Так захотелось хачапури с сыром и укропом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!