Ватрушки с повидлом

Как приготовить ватрушки с повидлом
Фотография ватрушек с повидлом
Общее время 150 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 175 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Владимир Братиков

Ингредиенты

  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50-70 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи прессованые — 15 г
  • Мука — 3-3,5 стак.
  • Повидло — 1 стак.

Как приготовить ватрушки с повидлом

В теплое молоко добавляем сахар и неполную чайную ложку соли.

Дальше добавляем дрожжи, размешиваем, пока они полностью не растворяться в молоке.

Рецепт ватрушек с повидлом

Сливочное масло надо растопить и добавить в смесь. Я это делал в микроволновке. Яйца слегка взбить вилкой и тоже вылить в молочную смесь.

Рецепт ватрушек с повидлом

Добавляем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто.

Рецепт ватрушек с повидлом

А теперь отправляем наше тесто на расстойку в теплое место. Я отправил в мультиварку. Ставим режим "Йогурт" и время 90 минут. Тесто должно очень хорошо подняться.

Рецепт ватрушек с повидлом

Поднявшееся тесто немножко подминаем и делим на части. У меня получилось 11 больших кусочков. Делаем шарики, немного примяв, выкладываем их на противень, застеленный бумагой. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.

Рецепт ватрушек с повидлом

С помощью стакана или небольшой чашки делаем углубления в заготовках для ватрушек. Дно чашки обязательно нужно смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало.

Рецепт ватрушек с повидлом

В каждое углубление выкладываем 1-2 чайные ложки густого повидла. И отправляем ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Рецепт ватрушек с повидлом

Немного остывшие ватрушки подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт ватрушек с повидлом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пончики с повидлом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Если хотите чего-то вкусненького, ароматного и пышного из выпечки - я предлагаю вам приготовить изумительно вкусные ватрушки. Рецепт приготовления ватрушек с повидлом очень простой, делать их одно наслаждение. Даже если вы не любитель ватрушек, эти вам обязательно понравятся.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
365dnei

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ватрушки с повидлом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

tilyo1977

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lonoun

ПОНРАВИЛОСЬ)))

katya71

Предлагаю взять на заметку расстегай с повидлом. Приятного аппетита и удачи на кухне.

tanyusha93

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Алена Ивкова

Девочки, ватрушки с повидлом объедение.
Супер.
Владимир большое спасибо!!!

diana75

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, ватрушки с повидлом суперрр!!!

sundukova_86

Ватрушек с повидлом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Владимир, спасибо!

tengurori1985

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Гудзенко Таня

Я делала ватрушки с повидлом, мне понравилось.
Даже сестре, которая ватрушки с повидлом не любит,понравилось!

Лейман Лара

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Владимир.

neriutes

Спасибо, сегодня же приготовлю!

dariya86

Благодарю за идею. Попробую приготовить

katya71

Ватрушки с повидлом конечно на любителя.
Но понравилось.

Андриенко Диана

Вчера был день ватрушек с повидлом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

inentome

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик ватрушек с повидлом!

Шепеленко София

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

coner

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Хакимова Таня

Прикольно, но сложновато для меня(

yanulya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

unesich

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ватрушки с повидлом, оценили.