Булочка с повидлом

Как приготовить булочку с повидлом
Фотография булочки с повидлом
Общее время 180 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 230 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя giono

Ингредиенты

  • Мука — 4 стак.
  • Дрожжи — 1.5 ст.л.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Натуральный йогурт — 0.5 стак.
  • Сливочное масло — 125 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Повидло — По вкусу
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Как приготовить булочку с повидлом

1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, дрожжи, сахар и щепотку соли. Вымойте, обсушите лимон и натрите цедру. Добавьте ее к сухим ингредиентам. Булочка с повидлом в домашних условиях будет с легкой цитрусовой ноткой.

2. В отдельной мисочке соедините натуральный йогурт, растопленное сливочное масло, яйца и теплое молоко. Перемешайте все до однородности.

Рецепт булочки с повидлом

3. Теперь можно соединить все вместе и начать замешивать тесто.

Рецепт булочки с повидлом

4. Вымешивайте тесто не менее 10 минут, чтобы оно было мягким и воздушным. Выложите в мисочку, накройте чистым полотенцем или пленкой и оставьте в тепле подходить.

Рецепт булочки с повидлом

5. После первого подхода тесто нужно обмять и оставить его снова подходить.

Рецепт булочки с повидлом

6. После отщипывайте небольшой кусочек теста, разминайте его как следует в руках. В центр вложите ложку повидла и аккуратно залепите края.

Рецепт булочки с повидлом

7. Небольшим количеством сливочного масла смажьте форму и выложите туда булочки. Растопите еще ложку масла, смажьте немного верх и оставьте булочки минут на 20. За это время можно разогреть до 190 градусов духовку.

Рецепт булочки с повидлом

8. Отправьте противень в духовку и выпекайте до румяной корочки минут 15-20. После немного остудите и присыпьте сахарной пудрой.

Рецепт булочки с повидлом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить расстегай с повидлом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Этот несложный вариант, как приготовить булочку с повидлом, станет настоящей находкой для тех, кто любит домашнюю выпечку. Тесто получается невероятно воздушным и вкусным. А что касается начинки, то тут вы можете использовать любое фруктовое или ягодное повидло, которое есть у вас под рукой.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Гасинец Юляша

Первый раз в жизни решилась на булочку с повидлом и не получилось(((
Так обидно!!

oroungoro

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю булочку с повидлом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

antonina86

Я сделала булочку с повидлом, все получилось очень даже..!
giono, спасибо большое!!

engathate1999

Хороший сайт, зайду еще.

atomush1982

Спасибо большое, за рецепт http://litara.ru/zagotovki/povidlo/bulochki-s-povidlom-i-shtreizelem! Обязательно приготовлю.

arina

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт булочки с повидлом!

tilyo1987

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

areshkina_79

Спасибо еще раз ,giono, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

katya71

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

liza

Giono, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

olesya85

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

nedare1979

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

cicete

Не умею готовить в принципе вообще, а булочку с повидлом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
булочку с повидлом съели за один присест!

itillilin

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду булочку с повидлом.

pimise2004

Старый добрый рецепт.

ithugac

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Аська Бельская

Муж не любит булочку с повидлом, а тут увидев это чудо попросил положить ему булочку с повидлом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

netkacheva_96

Сделала булочку с повидлом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!