Рыбный суп с брокколи по-американски

Как приготовить рыбный суп с брокколи по-американски
Фотография рыбного супа с брокколи по-американски
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 220 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ionova_79

Ингредиенты

  • суповой набор 400 г
  • морковь 1 шт.
  • капуста брокколи 500 г
  • яйца сырые 2 шт.
  • макаронные изделия 2 щеп
  • зубок чеснока 3 шт.
  • лимонный сок 3 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • имбирь сухой по вкусу
  • приправы для рыбы по вкусу
  • лавровый лист 1 шт

Как приготовить супчик

В 2,5 л воды начать варить рыбный бульон. После снятия пены, загрузить в него 1 морковку колечком. Варить 20 минут, потом рыбку достать шумовкой.

Чеснок измельчить на самой мелкой терочке, брокколи разобрать на соцветия, приготовить вермишель-засыпку и лим. сок.

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

В рыбный бульон всыпать вермишель, посолить, добавить любимые приправки и варить 10 минут

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Рыбку тщательно отделить от костей и вернуть в суп

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Яйца просто разболтать вилочкой

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Ввести в суп, при помешивании. Добавить лаврушку

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Через 5 минут выложить в суп капусту, чеснок и добавить лимонный сок. Еще раз попробовать на соль, поперчить свежемолотым перцем. Довести до кипения и выключить огонь. Лаврушку выловить и дать супу 15 минут настояться под крышкой.

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Моя подруга добавляет при подаче еще ложку оливкового масла прямо в тарелку, но я этого не делала. Приятного аппетита!

Рецепт рыбного супа с брокколи по-американски

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рыбный суп уха из сома. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hithu1999

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Пахомова Люба

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Глазунова Рита

Спасибо за угощение, буду пробовать

sadxofte

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

engathate1999

Вкусно как у мамы!

idofo

Добавила в закладки рыбный суп уха из окуня, чтобы потом не искать.

yuta89

Ionova_79!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!

sabrekova_85

Попробую это блюдо. Спасибо!