Суп с куриными фрикадельками и отрубями лито

Как приготовить суп с куриными фрикадельками и отрубями лито
Фотография супа с куриными фрикадельками и отрубями лито
Общее время 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 235 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя qutiseten1988

Ингредиенты

  • филе куриное 500 г
  • отруби «ЛИТО» 200 г
  • картофель 5 шт.
  • лук репчатый 2 г
  • морковь средняя 1 шт.
  • вермишель 70 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить куриный суп

Продукты для супа с куриными фрикадельками и хрустящими ржаными отрубями ЛИТО Бородинские

Перемолоть ржаные отруби ЛИТО в блендере.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Куриное филе грудки помыть, обсушить, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку. А можно использовать готовый куриный фарш. Я использую готовый куриный фарш. К фаршу добавляем перемолотые отруби ЛИТО, измельченную луковицу, соль и при желании перец.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Хорошо перемешать. Сформировать из фарша мокрыми руками фрикадельки.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Вскипятить 3 литра воды. Посолить. В кипящую воду бросить фрикадельки. Варить 10 минут.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Пока варятся фрикадельки, нарезать картофель и запустить в бульон. Мелко нарезать лук, натереть на крупной терке морковь, (при желании обжарить, помешивая, на среднем огне 3-5 минут). Но я буду добавлять в бульон лук и морковь не обжаренными, так как хочу получить диетическое блюдо. Варить 15 минут.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Добавить в суп вермишель. Варить суп с фрикадельками и вермишелью 3-5 минут.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Помыть и нарезать мелко зелень. Перед подачей супа добавить в него зелень и хрустящие ржаные отруби ЛИТО Бородинские - вкус любимого хлеба! Отруби кладутся непосредственно в тарелку перед подачей к столу (можно заменить ими хлеб и есть вприкуску). Приятного аппетита!

Рецепт супа с куриными фрикадельками и отрубями лито

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат с куриными сердечками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
engime

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

dina77

Буду к вам заходить чаще.

Гала Малай

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yaditroun

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

dasur1986
ercutegr1977

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lera

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриный супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Алена Жихарева

Спасибо, qutiseten1988, за изумительный рецепт куриного супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

vera72

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

eprofa1982

Некоторое время назад готовила куриный супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

karolina

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

kuntseva_92

Куриный супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Черногубова Маша

Вкусна

dariya86

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриный суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

myeri

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

evgeniya95

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриного супчика он не ел.

bayazova_92

Qutiseten1988, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от куриного супа!

aneani

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tanya

Qutiseten1988!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

grishkina_94

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

bardakova_92

Спасибо!
Все здорово получилось!