Окрошка с белым квасом
Белый квас хорошо утоляет жажду, у него приятный вкус и поэтому его называют окрошечным. Окрошку на белом квасе подают со сметаной и хреном. Так же может быть интересен рецепт окрошки с рыбой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 275 кКал.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Колбаса 300 г
- Огурцы 4 шт.
- Укроп 20 г
- Зеленый лук 20 г
- Квас 1 л
- Соль по вкусу
Как приготовить окрошку с белым квасом
В кастрюлю положить пол столовой ложки измельченную зелени, потолочь. Затем добавить один тертый огурец.
Яйца отварить, очистить и разрезать пополам.
Добавить к зелени и огурцу нарезанные кубиками колбасу, огурцы, картофель, яйца и оставшиеся измельченный лук, укроп. Посолить по вкусу и перемешать. Залить квасом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить окрошку на тане. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт окрошки с белым квасом!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Привет всем, случайно узнала о http://litara.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kvase, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, Людмила!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим окрошку с белым квасом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Легко и вкусно!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт окрошки с белым квасом станет любимкой
хочу хочу
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)