Лагман из спагетти

Как приготовить лагман из спагетти
Фотография лагман из спагетти
Общее время 40 мин
Рецепт на 4
Калорий 73 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя lyudmila99

Ингредиенты

  • Говядина — 300 г
  • Баклажан — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Спагетти — 0.5 шт. (половина пачки)
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить лагман из спагетти

1. В растительном масле обжарим чеснок, а потом добавим кусочки мяса и лук. Жарим до появления корочки.

2. Овощи режем кубиками, помидор - кусочками. Добавим баклажан, морковь, перец, обжарим, а только затем - помидоры. Тушим 5 минут.

Рецепт лагман из спагетти

3. Теперь добавим картофель кубиками. Солим, перчим, добавим всяческие специи.

Рецепт лагман из спагетти

4. Заливаем бульоном или водой, чтобы чуть покрывало овощи. Тушим до готовности картошки и мяса.

Рецепт лагман из спагетти

5. Отдельно отварим спагетти. Рассыпаем макаронные изделия по тарелкам, и наверх заливаем смесь из кастрюли. Украшаем кольцами лука и зеленью. Готово!

Рецепт лагман из спагетти

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить постный лагман. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Если присмотреться к ингредиентам, становится понятно, что это очень осенний рецепт приготовления лагмана из спагетти, - ведь используем сезонные овощи, которые как раз осенью и самые дешевые, и самые полезные одновременно. Так что настоятельно рекомендую узнать, как приготовить лагман из спагетти, чтобы осенью блеснуть своими кулинарными умениями перед домочадцами! Удачи вам!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Алеся Маллямова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лагмана из спагетти!

ahotchick

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

soupis

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

tambetl

Здравствуйте все! Только что я приготовила лагмана в горшочках litara.ru/supy/lagman/lagman-v-gorshochkakh. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

nyutka

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!