Просто очень вкусный гороховый супчик, сваренный не на бульоне. Так же может быть интересен рецепт горохового супа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 113 кКал.
Горох замочить в воде на ночь, можно и не замачивать, просто так он быстрее сварится...
Отварить горох до готовности...
Спюрировать горох погружным блендером...
картофель порезать мелкой соломкой...
Добавить картофель в гороховую массу, долить воды, варить на среднем огне...
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, грудинку тонкими полосками...
Спассеровать на сковородке в течение 5 мин.
Добавить к гороховому пюре с картофелем. Посолить, добавить специи на ваш вкус и варить до готовности картофеля на среднем огне...
Из белого хлеба приготовить сухарики...
Добавить в суп зелень...
Довести до кипения...
Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп с капустой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Рецепт интересный.
Попробую!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо большое, за рецепт горохового супчика! Обязательно приготовлю.
Да да вкусняха)
Приготовила гороховый супчик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за отличный рецепт!
Martutel!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это не гороховый суп, это просто бомба!!!
Я готовила гороховый суп на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гороховый суп даже гости заказывают!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Попробую приготовить гороховый суп.
Martutel, аппетитно - чудо!