Гороховый суп с капустой

Как приготовить гороховый суп с капустой
Фотография горохового супа с капустой
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 47 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Карпусь Маша

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Горох — 0,3 стак.
  • Вода — 1,5 л
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить гороховый супчик

Замочите горох накануне приготовления на ночь, затем промойте и отварите в течение часа.

Затем добавьте порезанный картофель.

Рецепт горохового супа с капустой

Обжарьте на растительном масле лук и морковь.

Рецепт горохового супа с капустой

Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп соцветия цветной капусты.

Рецепт горохового супа с капустой

И обжаренные овощи. Добавьте соль и специи по вкусу, проварите еще несколько минут, затем снимите с огня. Дайте супу немного настояться, затем подайте на стол.

Рецепт горохового супа с капустой

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Гороховый суп с цветной капустой - это очень просто. Главное заранее замочить горох, чтобы он хорошо разварился. Отварите его в течение часа, затем добавьте картофель. Когда он будет почти готов, добавьте в суп соцветия цветной капусты, затем обжаренные на сковороде лук с морковью. Посолите, поперчите, проварите еще несколько минут и снимите с огня. Дайте ему немного настояться, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
estow

Карпусь, спасибо за рецепт горохового супчика! Обязательно приготовлю :)

Гапонько Дария

Очень очень вкусно!
Делала гороховый супчик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Иванкова Надежда

Это мой самый любимый рецепт горохового супчика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Саченко Оля

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

liza96

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

kot_96

Кто-нибудь интересовался гороховым супчиком?

saruenoul1981

Спасибо, буду попробовать)))

ardel

Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Ржаницына Женя

Карпусь, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Лубян Аида

Когда в первый раз попробовала гороховый супчик, мне не понравилось.

dasha

Замечательный рецепт, гороховый супчик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Таня Нуриева

Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супчика.

erine

Карпусь, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

vasilisa91

Девочки, гороховый суп объедение.
Супер.
Карпусь большое спасибо!!!

shabanova_93

Карпусь, большое спасибо!

Ира Валуева

Очень своевременно выставлен рецепт. Карпусь, Спасибо!

alist

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гороховый супчик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

shabanova_93

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

sadxofte

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

alla88

Запостила твой рецептик у себя на страничке!