Гороховый суп с рулькой
Этот гороховый суп с рулькой в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда хочется чего-то особенно вкусного. Варено-копченая рулька придает тонкий аромат, а горох отлично его дополняет! Вкусно! Так же может быть интересен рецепт горохового супа, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 72 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 826 кКал.
Ингредиенты
- Горох — 200 г
- Свиная рулька — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить гороховый суп
1. Горох предварительно замочите на ночь. Затем ставим на плиту, заливаем огонь. Когда появится пена, - сливаем воду, промываем, и еще раз ставим на огонь. К гороху добавим теперь порезанную кусочками рульку.
2. Когда горох размягчится, добавим картофель, порезанный ломтиками. Уменьшаем огонь.
3. Лук и морковь измельчим и обжарим до румяности. Перекладываем в суп. Добавим зелень и специи по вкусу. Варим еще 10-20 минут.
4. Готово! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп с капустой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот простой рецепт горохового супа с рулькой хорошо подходит для случаев, когда все обычные супы уже приелись. На самом деле, он быстро готовится, если замочить горох на ночь, то разварится он быстро. Полчаса на варку гороха, еще 40 минут - на все остальное. Просто и быстро!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
oleelonge, спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Только что доела гороховый супчик!!! очень вкусно!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Забрала в закладки гороховый суп с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.