Гороховый суп с сыром

Как приготовить гороховый суп с сыром
Фотография горохового супа с сыром
Общее время 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 292 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Яна Димакова

Ингредиенты

  • Горох консервированный — 150 г
  • Картофель — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Сало копченое — 100 г
  • Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить гороховый супчик

Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.

В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.

Рецепт горохового супа с сыром

На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.

Рецепт горохового супа с сыром

Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.

Рецепт горохового супа с сыром

На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.

Рецепт горохового супа с сыром

Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.

Рецепт горохового супа с сыром

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гороховый суп с капустой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Карамлина Тоня

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

diana75

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

rular1979

Предлагаю взять на заметку http://litara.ru/supy/gorokhovy-sup/ispansky-gorokhovy-sup. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ardepri

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

sorastu

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Ломунова Таня

Готовила гороховый суп точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Настасья Богаева

Буду смело готовить гороховый суп на праздники!

layves

Яна!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sasha

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Саша Суббот

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

raya

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Маня Хышова

Спасибо тебе, Яна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Пичугова Эльза

Обязательно приготовлю!
Яна, спасибо!

ksyusha76

Мой парень просто обожает гороховый суп))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!