Бульон с овощами и равиоли

Как приготовить бульон с овощами и равиоли
Фотография бульона с овощами и равиоли
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 611 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя toucia1974

Ингредиенты

  • Равиоли (с сыром) 350 г
  • Бульон куриный (или говяжий) 400 мл
  • Морковь (небольшая, нарезанная соломкой) 1 шт.
  • Кабачки (маленькие, нарезанные кубиками) 1 шт.
  • Имбирь (тертый) 2 ч.л.
  • Кресс-салат 1/4 пучок

Как приготовить бульон с овощами и равиоли

Сварите равиоли, как указано на упаковке.

Осушите, закройте крышкой, чтобы они оставались теплыми.

Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь, доведите до кипения бульон, положите морковь.

Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 5 минут.

Добавьте кабачок, нарезанный кубиками, и тертый имбирь.

Перемешайте и вновь доведите до кипения.

Уменьшите огонь.

Закройте кастрюлю крышкой и варите 5 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Перед подачей на стол разложите веточки кресс-салата и равиоли в три тарелки.

Залейте бульоном с овощами.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить костный бульон. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Бульон с овощами и равиоли

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
fomenko_79

Спасибо, toucia1974, очень вкусно!

maiorskaya_99

Сделала бульон с овощами и равиоли всё было очень вкусно отличный рецептик

Конихина Галя

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ardepri

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

anesis

Попробуйте рецепт постного бульона, это просто и вкусно.

Софья Конфетина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lukashok_81

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

anidranti

Бульон с овощами и равиоли — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Полли Голоменцева

Toucia1974!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

katerina75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

vita

Супер задумка - буду заглядывать!

saitova_97

Девочки, бульон с овощами и равиоли — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

inka

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

sundukova_86

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Синиченко Даня

Вкусняша, вкусняша!!!

rotensart

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

anted

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

2diesel

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Лиза Зырянова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.